单选题 植物甾醇具有和胆固醇相似的化学结构:在人体小肠中能够抑制胆固醇的吸收,从而可以有效防治冠心病等疾病,是食品中天然存在的一利-微量活性成分。植物甾醇天然存在于水果、蔬菜、坚果及其他植物性食品中。有些人因此推出(  )。 ①某人得冠心病是因为他不爱吃水果②某人不得冠心病是因为他爱吃蔬菜③吃啥补啥,只要多吃富含植物甾醇的食品就不得冠心病 ④缺啥补啥,缺少植物甾醇就多吃水果、蔬菜等植物性食品以上属于错误推论的是(  )。
【正确答案】 C
【答案解析】题干中已知的条件是:植物甾醇存在于水果、蔬菜等食品中,可以防治冠心病。①说法和②说法明显错误,是否得冠心病并不完全取决于是否爱吃水果和蔬菜;③说法过于绝对,植物甾醇只是可以抑制胆固醇的吸收,从而防治冠心病,但不排除有其他原因导致冠心病的可能;④说法正确,题干中说水果、蔬菜等植物性食品中含有植物甾醇,因此多吃这样的食品,可以补充体内的植物甾醇。故正确答案为C。