【正确答案】 A、C

【答案解析】[解析] 按照营业税法律制度的规定，纳税人销售或转让其购置的不动产，以全部收入减去不动产的购置原价后的余额为营业额。所以，选项A的叙述是正确的。
按照营业税法律制度的规定，纳税人提供应税劳务、转让无形资产或者销售不动产的价格明显偏低并无正当理由或者视同发生应税行为而无营业额的，由主管税务机关按下列顺序确定其营业额：①按纳税人最近时期发生同类应税行为的平均价格核定；②按其他纳税人最近时期发生同类应税行为的平均价格核定；③按下列公式核定：营业额=营业成本或者工程成本×(1+成本利润率)÷(1-营业税税率)。可见，组价计税公式是最后使用的一个方法。所以，选项B的叙述是不正确的。
按照营业税法律制度的规定，公司从事金融资产处置业务时，出售、转让股权不征收营业税；出售、转让债权或将其持有的债权转为股权不征收营业税；销售、转让不动产或土地使用权，征收营业税。所以，选项C的叙述是正确的，选项D的叙述是不正确的。
因此，本题的正确答案为AC。