贷款人从事项目融资业务,应当充分识别和评估融资项目中存在的建设期风险和经营期风险,包括( )。
政策风险
筹资风险
完工风险
产品市场风险
超支风险
解析:《项目融资业务指引》第6条规定,贷款人从事项目融资业务,应当充分识别和评估融资项目中存在的建设期风险和经营期风险,包括政策风险、筹资风险、完工风险、产品市场风险、超支风险、原材料风险、营运风险、汇率风险、环保风险和其他相关风险。