【正确答案】 C

【答案解析】句子结构题。let alone后面可以跟动词原形、动词不定式、动名词、名词等，后面具体应该跟什么样的形式，取决于其前面所对比内容的形式，要与其前面的结构保持一致。本题中，let alone后面的部分与其前面的to be consumed是并列关系。因此，应填入与to be consumed同样结构的to be understood，其中相同的成分to be可省略，故C为答案。