单选题
目前世界上最具权威的食品安全保证体系是( )。
无
A、
ISO体系
B、
良好制造规范
C、
危害分析与关键控制点体系
D、
认证体系
【正确答案】
C
【答案解析】
推行危害分析与关键控制点体系、ISO体系和良好制造规范是管理农产品质量安全的方式之一。其中,危害分析与关键控制点体系是目前世界上最具权威的食品安全保证体系。
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