单选题加热熔化琼脂时，凝胶转变为熔胶的温度为多少

【正确答案】 A

【答案解析】琼脂印模材料的胶凝温度介于36～40℃之间，温度低有利于胶凝，胶凝时间与温度的函数关系是，温度低胶凝加快。这是由于温度低时，分子的热运动减小，有利于结构形成。凝胶转变成溶胶的温度需60～70℃。