本题考查头发护理的注意事项。

1.洗头过程中，随时观察病人病情变化，若面色、脉搏及呼吸有异常应立即停止操作。2.护士为病人洗头时，正确运用人体力学原理，身体尽量靠近床边，保持良好姿势，避免疲劳。3.病情危重和极度衰弱病人不宜洗发。4.洗发时间不宜过久，避免引起病人头部充血或疲劳不适。5.洗发时注意调节室温和水温，避免打湿衣物和床铺，及时擦干头发，防止病人着凉。6.洗发时注意保持病人舒适体位，保护伤口及各种管道，防止水流入耳和眼。

A项错误，此时患者面色苍白、出冷汗，应立即停止操作，然后通知医生。

B项正确，洗头过程中，随时观察病人病情变化，若面色、脉搏及呼吸有异常，应立即停止操作。

C项错误，此时应立即停止操作，并通知医生。

D项错误，此时应立即停止操作，并通知医生。

故正确答案为B。