A1型题 21.一般游离的黄酮苷元难溶或不溶于( )。
【正确答案】 A
【答案解析】此题主要考查黄酮类化合物的溶解性。黄酮类化合物的溶解度差异性很大,一般游离黄酮苷元难溶或不溶于水,易溶于甲醇、乙醇、乙醚、乙酸乙酯等有机溶剂及稀碱水溶液。