【正确答案】 C

【答案解析】解析：RIGHT()从指定表达式值的右端取一个指定长度的子串作为函数值，SUBSTR()从指定表达式值的指定起始位置取指定长度的子串作为函数值，LEFT()从指定表达式值的左端取一个指定长度的子串作为函数值。本题s1="奥运会游泳比赛"，right(s1，4)=比赛，substr(s1，7，4)=游泳，left(s1，4)=奥运，即C选项正确。