问答题 简述一碳单位的定义、来源和生理意义。
【正确答案】①概念:某些氨基酸在分解代谢过程中所产生的含有一个碳原子基团(除CO2外)的总称;
   ②来源:丝氨酸、甘氨酸、组氨酸和色氨酸(记忆:丝甘组色);
   ③功能:参与嘌呤嘧啶核苷酸的合成。
【答案解析】