[解析] 《建筑给水排水设计规范》

4．1．3 下列建筑排水应单独排水至水处理或回收构筑物：

1 职工食堂、营业餐厅的厨房含有大量油脂的洗涤废水；

2 机械自动洗车台冲洗水；

3 含有大量致病菌，放射性元素超过排放标准的医院污水；

4 水温超过40℃的锅炉、水加热器等加热设备排水；

5 用作回用水水源的生活排水；

6 实验室有害有毒废水。

营业餐厅及厨房排水应单独排出单独进行处理。大型公共浴室水量大，水质好，可用作回用水水源，应单独排出；若不需要回用，由于其水质较好，可不进入化粪池，故也应单独排出以减小化粪池容积。宾馆客房水可单独排出，也可将宾馆客房的淋浴水与公共浴室的水一同排出，其他污水单独排出。故应至少分为3种。