【正确答案】是根据磷脂分子在水相中形成稳定的脂双层膜的趋势而制备的由双层脂分子构成的人工膜。脂质体可用不同的膜脂来制备，同时还可以嵌入不同的膜蛋白，因此脂质体是研究膜脂与膜蛋白及其生物学性质的极好研究材料，并可作为生物大分子(如DNA分子)和药物的运载体。