单选题 香豆素发生异羟肟酸铁反应所呈现的颜色是
【正确答案】 E
【答案解析】香豆素具有内酯结构，在碱性条件下，与盐酸羟胺缩合成异羟肟酸，再在酸性条件下，与三价铁离子络合成盐而显红色。