【正确答案】
A、C、D
【答案解析】 《刑法》第二百三十八条第一、二、三款规定:“非法拘禁他人或者以其他方法非法剥夺他人人身自由的,处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利。具有殴打、侮辱情节的,从重处罚。犯前款罪,致人重伤的,处三年以上十年以下有期徒刑;致人死亡的,处十年以上有期徒刑。使用暴力致人伤残、死亡的,依照本法第二百三十四条、第二百三十二条的规定定罪处罚。为索取债务非法扣押、拘禁他人的,依照前两款的规定处罚。”
根据以上规定可以得知A、C选项说法错误,应入选。张某致钱某死亡是根据非法拘禁罪定罪量刑还是根据第二百三十四条、第二百三十二条规定的故意伤害罪、故意杀人罪定罪量刑,根据案情,张某致钱某死亡是出于过失,是误将钱某脖子当做腿部加以捆绑造成的,所以应以非法拘禁罪定罪量刑。因此,B选项说法正确,D选项说法错误。故本题正确答案为A、C、D。