单选题 胃黏膜处于高酸和胃蛋白酶的环境中，却不被消化是由于存在着自我保护机制称为

• A.黏液屏障
• B.碳酸盐屏障
• C.黏液-碳酸盐屏障
• D.黏液细胞保护
• E.黏液凝胶层保护