[解析] 细胞的控制中心是细胞核，细胞核中有染色体，内含遗传物质(主要是DNA)。细胞膜能控制物质的进出，既不让有害的物质进来，也不让有用的物质轻易出去，具有选择透过性；同时细胞膜也有保护作用，将细胞内部与外部的环境分隔开，使得细胞拥有一个比较稳定的内部环境。活细胞的细胞质具有流动性，有利于细胞与外界环境之间进行物质交换。细胞壁有支持和保护细胞的作用，具有全透性，故只有C项说法错误。