组织的质量方针体现了该组织的质量意识和质量追求，下列可以批准和发布质量方针的是( )。

【正确答案】 C

【答案解析】解析：质量方针是指由组织的最高管理者正式发布的该组织总的质量宗旨和方向。质量方针是总方针的一个组成部分，由最高管理者批准。