下述关于酶的阐述正确的是______。
A、
酶分子只有在含有辅酶或辅基时才呈现完全活性
B、
酶蛋白和蛋白酶含义不同
C、
酶分子活性中心往往填满水
D、
所有酶都遵循米氏动力学规律
【正确答案】
B
【答案解析】
单体酶并不含有辅酶或辅基；酶蛋白是全酶分子的蛋白质部分，而蛋白酶是专门水解蛋白质的酶；酶活性中心往往是疏水环境；许多调节酶不遵循米氏动力学规律，如别构酶。
提交答案
关闭