填空题
用盐析法纯化蛋白质过程中,盐离子与蛋白质分子争夺水分子,减弱蛋白质的
1
,使蛋白质溶解度
2
。
1、
2、
【正确答案】
1、水合程度, 2、降低
【答案解析】
提交答案
关闭