单选题
酶的特异性是指( )。
A、
(A) 酶与辅酶特异的结合
B、
(B) 酶对其所催化的底物有特异的选择性
C、
(C) 酶在细胞中的定位是特异性的
D、
(D) 酶催化反应的机制各不相同
【正确答案】
B
【答案解析】
酶的特异性又称酶的专一性，是指酶对其所催化的底物有特异的选择性，即一种酶只能作用于一种物质或一类物质，或催化一种或一类化学反应，产生一定的产物。
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