本题主要考察文化常识，主要涉及我国古代农书的有关知识。
　　A项错误，《齐民要术》以农本观念为中心思想，主要介绍了重要的农业技术知识。书中并没有记载兴修水利的相关内容。
　　B项正确，《齐民要术》系统地总结了6世纪以前黄河中下游地区农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用等内容，是我国现存最早最完整的农书。
　　C项正确，《齐民要术》分篇布局，涉及农业生产、林木栽培、动物饲养、畜牧、酿造、烹饪、储备等内容，概括了“大农业”的全部，层次分明，体系完整。
　　D项正确，写《齐民要术》时，贾思勰不仅阅读了大量的文献，而且游历民间，向老农询问有关经验。可以说这部书真实地反映了我国黄河中下游地区的农业生产状况。
　　本题为选非题，故正确答案为A。