多选题 痛风病人的膳食原则包括(    )
   A.保证蛋白质的摄入量  B.保证碳水化合物的摄入量  C.限制蔬菜水果的摄入
   D.限制嘌呤的摄入量    E.限制能量和脂肪的摄入量
【正确答案】 B、D、E
【答案解析】