根据《野生药材资源保护管理条例》，国家三级野生药材物种是指
分布区域缩小的重要野生药材物种
资源处于衰竭状态的重要野生药材资源
资源严重减少的主要常用野生药材物种
濒临灭绝状态的稀有珍贵野生药材物种
解析：三级保护野生药材物种是指资源严重减少的主要常用野生药材物种。