中国传统医学中“七情”之一的“惊”指突然遭受意料之外的事，引起心神欠稳或脏腑机能失调，之后又遇到异物异声而产生的伴有紧张惊骇的情绪体验。
根据上述定义，下列选项中可以认定为“惊”的是（ ）。
本题对定义谓语和状语的考察。定义给出的是“遭受…引起不适，之后再次遇到…产生紧张情绪”。A 选项中李某醒来未感异常，没有产生紧张情绪且不是再次遇到；B 选项中王某被解救后没有再次遭受；C 选项是看到车祸后再次遇到紧急刹车的情况会“紧张死”；D 选项中周某热泪盈眶不是紧张情绪是激动，也不是再次遇到。因此，本题答案为 C 选项。