【正确答案】 D、E

【答案解析】解析：焊工作业指导书及焊接工艺卡是以焊接工艺报告为依据，是指导焊工进行焊接的可操作性文件。而焊接工艺指导书和焊接工艺评定方案是进行试件制备、焊接、焊缝检验(热处理)、取样加工、检验试验的依据，而焊接评定委托书仅是焊接评定的委托文书，而不是技术文件。故本题应选DE。