下列关于中国茶文化表述正确的有( )。

A、铁观音是绿茶名品
B、中国是茶树的原产地
C、紧压茶又称“边销茶”
D、《茶经》是世界上第一部茶叶专著
E、祁门红茶是世界三大“高香名茶”之一

【正确答案】 B、C、D、E

【答案解析】