单选题 人体降解绿色蔬菜中带支链的植烷酸需首先进行______。
  • A.ω-氧化
  • B.β-氧化
  • C.α-氧化
  • D.γ-氧化
【正确答案】 C
【答案解析】[考点] 脂肪酸的α-氧化。 [解析] 该题目是脂肪酸α-氧化的典型例子。其他是干扰选项。