判断题 制成的鱼鳞冻一般不能直接食用，需要添加鱼肉后才能食用。( )

【正确答案】 错误
【答案解析】鱼鳞冻制成后可以直接食用，根据需要可以添加鱼肉或其他配料一起成冻后食用。