单选题
粉类粮食中粗细度的测定原理是样品在不同规格的筛子上筛理， 不同颗粒的样品彼此分离， 根据（ ）计算出粉粒粮食的粗细度。
A、
筛上物残留量
B、
筛下物质量
C、
出糙率
D、
相对密度
【正确答案】
A
【答案解析】
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