【正确答案】 C

【答案解析】[解析] DELETE命令给记录加上删除标记，故A和B选项错误。UPDATE命令修改表中的记录值，故该题中使用UPDATE。利用“SET 还书日期=NULL”语句将借阅表中还书日期置为空值，而不能用IS NULL，因为IS NULL仅是空值判断语句。故C选项正确，D选项错误。