【正确答案】 B、C、D、E

【答案解析】[解题思路] 甙类化合物在确定糖链部分结构时，需要确定糖链中糖的种类和糖之间的比例，但不需确定糖的元素比。此外，尚需确定糖之间连接的位置和糖之间的连接顺序，以及糖连接时甙键的构型，故本题正确的答案为B、C、D、E。