单选题 关于HLB值,下列叙述何者是错误的
  • A.HLB值是代表乳化剂的亲水亲油平衡值
  • B.HLB值是代表乳化剂亲水性和亲油性的比值
  • C.HLB数值是表示乳化剂的亲水性质
  • D.不同乳化剂混用时其HLB数值没有相加性
  • E.常用的HLB值为1~20


【正确答案】 D
【答案解析】表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲和力称为亲水亲油平衡值(HLB),混合乳化剂的HLB值具有加和性。