【正确答案】为粗短的肉质地下茎，有顶芽和缩短的节和节间及鳞片状叶脱落后留下的芽眼和叶痕，相邻的芽眼之间为节间。块茎是植物基部的腋芽深入地下形成的分枝，达一定长度后先膨大，储藏营养，形成块茎。如马铃薯。