【正确答案】一日三餐直接关系到每个人的身体健康甚至是生命安全。影响巨大的食品安全事件，其危害不仅仅局限在受害的消费者，往往还会延伸到行业和国家声誉的层面，导致民众对于我国食品安全信任度的严重下降，从而不利于社会的和谐发展。地方监管部门在此问题上的行政不力，也让政府的公信力受到了影响。 福喜“臭肉门”事件的出现，我认为原因至少有以下几点： 第一，企业在发展过程中，盲目地、过分地追求利润，牺牲了产品质量和服务水平。福喜作为一个国际知名公司却放弃既有原则，为了追求利润，不顾产品质量，这是企业道德的沦丧。 第二，洋快餐企业为了降低搜寻、检验供货商的交易成本，不经审核地默许长期供货商。对原材料质量管控不力，自我标榜的最严格的“食品安全标准”形同虚设。 第三，监管部门过分相信外来品牌企业的自律、自检，在监管上搞内外、大小有别，出现了监管真空。食品安全领域有法不依、执法不严的现象屡见不鲜，一些地方还存在以罚代管等严重问题。不少食品企业出事之后未能受到应有惩处，轻易蒙混过关，客观上纵容了丑陋现象的滋生蔓延。 为了让类似事件不再发生，我认为应该针对食品安全问题加大管理力度，具体来说： 第一，构建食品安全社会共治格局。各级政府要保障食品安全，必须进一步加强食品安全工作，使措施真正落实到基层，将问题切实解决在基层。后续处理的关键是严格依法，无论是涉案企业还是相关责任人，都必须依法对其追究责任，依法对其作出处置。 第二，加快食品安全立法进程，填补对原材料的监管及对过期产品的处理的法律规定上的空白。加大对食品领域违法犯罪的打击力度，整治食品安全生产环境。 第三，加强动态监测，建立健全食品安全事故应急处置机制。确保人员、资金和设备到位，增强食品安全监管能力，不能放松对大品牌的监管，政府更不能因为税收等利益而成为黑心企业的保护伞。 第四，加大宣传教育培训工作力度，广泛普及食品安全知识，提高全民食品安全法律意识和责任意识，落实群众举报奖励制度，构建全社会共同参与的食品安全工作格局。