多选题关于蜜炙方法及操作要点叙述正确的是（　　）。

A、蜜炙时，火力要小，以免焦化
B、质地坚实、油分较多的药物用蜜量较少
C、炙的时间可稍长，但要尽量保留适宜水分，避免焦枯
D、炙炒至不黏手时，取出摊凉
E、先炒药后加蜜，适用于质地疏松的药物

【正确答案】 A、B、D

【答案解析】解析：本题考查蜜炙法。