单选题
  • A.心力衰竭患者
  • B.脑栓塞患者
  • C.肠炎患者
  • D.糖尿病患者
单选题    低盐膳食适合于______。
 
【正确答案】 A
【答案解析】 低盐饮食指每日可用食盐不超过2g，但不包括食物内自然存在的氯化钠。主要适用于心脏病、肾病(急性、慢性肾炎)、肝硬化合并有腹水、重度高血压及水肿患者。
单选题    低渣膳食适合于______。
 
【正确答案】 C
【答案解析】 低渣饮食是减少食物经消化后在胃肠道留下残渣的一种饮食，每日粗纤维摄取量在4g以下。目的是减少经消化吸收后留于大肠内的残渣，减少肠道的机械性刺激，使其获得充分的休息。主要适用于各种肠道疾病。
单选题    定量膳食适合于______。
 
【正确答案】 D
【答案解析】 糖尿病患者饮食要坚持定量、定成分和定时的原则，三者缺一不可，其中定量是核心。定量饮食是糖尿病患者控制血糖，延缓并发症出现的关键。