单选题
下列关于挥发油的说法错误的是( )。
A、
多具有浓烈特异性气味
B、
溶于水．不溶于有机溶剂及高浓度乙醇
C、
无色或淡黄色透明液体．少数有颜色
D、
油迹实验鉴别挥发油与脂肪油
E、
多数比水轻．少数比水重
【正确答案】
B
【答案解析】
解析：本题主要考查挥发油的通性。挥发油不溶于水，溶于有机溶剂及高浓度乙醇。
提交答案
关闭