单选题
饮食业成本控制的特点主要体现在______、可以控制的成本比重大和成本泄露点多三个方面。
A、
处于变化中的成本比重大
B、
固定成本不便控制
C、
成本控制困难
D、
不可控成本比重小
【正确答案】
A
【答案解析】
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