【正确答案】 C

【答案解析】[解析] 掌握
[试题解析] 本题考察重点是对“财产保险合同的分类”的掌握。我国财产保险合同涉及的面很广，种类很多，按合同的标的可分为财产保险合同、货物运输保险合同、运输工具保险合同、责任保险合同、保证保险合同、信用保险合同。不包括选项C的“定额”保险合同。因此，本题的正确答案为C。