单选题 牛乳中所含的糖类主要为
  • A.甲型乳糖
  • B.乙型乳糖
  • C.麦芽糖
  • D.葡萄糖
  • E.寡糖


【正确答案】 A
【答案解析】牛乳的乳糖含量低于人乳,主要为甲型乳糖,有利大肠埃希菌的生长。