从能源看，自煤炭时代进入石油时代后，石油成为维系文明社会不可或缺的资源，随着老油田一个个衰落、新油田的发现越来越困难，人们不禁担心，这种不可再生的化石能源势必会枯竭，但事实却不是这样。特别是近十年，科技大发展促进了勘探开发，曾经的技术瓶颈一个个被突破了，许多过去没有经济储量的地区也发现了大油田，剩余可采储量不仅没有降低，反而越来越多了。这段文字意在说明：
文段开篇指出石油的重要性，随后交代当下存在的问题，即石油开采困难，存在枯竭的可能。后文通过转折关联词“但”引出重点，强调科技发展对开采石油的积极作用，对应C项。
A项，“勘探技术”仅是科技发展的一个方面，范围缩小，且“提高产量”表述片面，文段还提到发现了很多新的大油田，排除；
B项，未提及“科技发展”这一核心话题，且“杞人忧天”程度过重，排除；
D项，“爆发式增长”程度过重，文段仅表述“越来越多”，且未提及文段的核心话题“科技发展”，排除。
故正确答案为C。