【正确答案】是脂蛋白中的蛋白质部分，按发现的先后分为A、B、C、E等。其主要作用有①在血浆中起运载脂质的作用。②能识别脂蛋白受体，如apoE能识别LDL受体，apoB100能识别LDL受体，apoAⅠ能识别HDL受体。 ③调节血浆脂蛋白代谢关键酶的活性，如apoCⅡ能激活LPL，apoAⅠ能激活LCAT，apoCⅢ能抑制LPL。