【正确答案】 A

【答案解析】牛奶和墨水可以发生胶体聚沉反应，使墨水从衣服上分离，A选项正确；早上蜘蛛网上有水表示晴天，因为天气晴朗时，早上温度低，空气中的水蒸气会凝结成小水珠，B选项错误；火灾中身上着火不能拍打，因为拍打会形成风势，补充氧气，火会更旺，C选项错误；水果榨汁后维生素会流失，因此不利于身体吸收维生素C，D选项错误。