皮亚杰认为，7～12岁的儿童认知发展阶段处于具体运算阶段，这个时期儿童逐渐掌握______的概念。

【正确答案】 C

【答案解析】 儿童在7～12岁左右时，“去自我中心”得到发展，逐渐掌握守恒的概念，获得了长度、体积、质量和面积等的守恒。