【答案解析】短或中长链的脂肪酸可容易地渗透通过线粒体内膜。但是更长链的脂肪酸就不能轻易透过其内膜，需要以肉碱(3-羟-4-三甲基铵丁酸)为载体，将脂肪酸以脂酰基形式从线粒体膜外转到膜内。线粒体内膜的两侧均有肉碱脂酰转移酶。位于线粒体内膜外侧的肉碱脂酰转移酶Ⅰ，催化脂酰CoA与极性的肉碱分子结合，该反应使CoA基团脱下，肉碱分子进行取代，生成的脂酰肉碱通过线粒体内膜的移位酶穿过内膜。进入膜内侧的脂酰肉碱又经线粒体内膜内侧的肉碱脂酰转移酶Ⅱ催化，把脂酰基转移给线粒体内的CoA，重新转变成脂酰COA，脂酰CoA即可在线粒体基质中酶的催化下进行氧化，释放的肉碱经运送脂酰肉碱入基质的移位酶协助又回到线粒体外细胞质中。