【正确答案】 A、B、E

【答案解析】[解析] 社会法调整的是政府与社会之间、社会不同部分之间的法律关系，包括《残疾人保障法》《矿山安全法》《劳动法》《职业病防治法》《安全生产法》《劳动合同法》等。选项C、D则分别属于行政法、经济法。