多选题
酶抑制作用的研究有助了解一些方面的内容，例外的是
A、
酶活性中心功能基团的组成与性质
B、
酶的专一性及其类型
C、
酶的作用机制
D、
药物和毒物的作用机制
E、
活细胞内酶活性的调节方式
【正确答案】
A
【答案解析】
[解释] 酶抑制作用研究不包括酶活性中心功能基团的组成与性质。
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