单选题为了更好地配合训练和最大限度的发挥运动能力，运动员的膳食应适时进行调整，满足不同时期和不同项目运动员的营养需要。

单选题运动员减体重期间的膳食是( )。
A．高糖类，高蛋白质
B．高糖类，低蛋白质
C．高糖类，低脂肪
D．适量低糖类，低脂肪
E．低糖类，高蛋白质

A
B
C
D
E

【正确答案】 E

【答案解析】减体重期间饮食在低能量前提下，应含有丰富蛋白质、矿物质和维生素，适量脂肪，低糖类。

单选题运动员赛前的膳食是( )。
A．高糖类，高蛋白质
B．高糖类，低蛋白质
C．高糖类，低脂肪
D．适量低糖类，低脂肪
E．低糖类，高蛋白质

A
B
C
D
E

【正确答案】 C

【答案解析】运动员赛前食物的选择应多用高糖类，以淀粉类糖类为主，低脂肪、富含矿物质和维生素的食物。

单选题射击和射箭运动员应注意补充( )。
A．维生素A
B．维生素B₂
C．维生素C
D．维生素D
E．维生素E

A
B
C
D
E

【正确答案】 A

【答案解析】射击和射箭运动员应注意供给充足的维生素A，以保证敏锐的视觉。

单选题力量项目运动员应适当增加摄入( )。
A．糖类
B．蛋白质
C．脂肪
D．维生素
E．矿物质

A
B
C
D
E

【正确答案】 B

【答案解析】力量项目运动员应适当增加蛋白质的摄入，特别是优质蛋白。

单选题马拉松长跑前进餐的时间至少是运动前( )。
A．30min
B．60min
C．90min
D．120min
E．150min

A
B
C
D
E

【正确答案】 D

【答案解析】赛跑或马拉松赛跑应安排在饭后2.5h进行，至少在饭后2h以上。