【正确答案】与蛋白质合成有关的细胞器主要有粗面内质网、核糖体、高尔基复合体等。内质网是由一层单位膜围成的囊状或小管状结构，在细胞质中纵横交错，互相沟通连接成网。根据其表面有无核糖体附着而分为粗面内质网和滑面内质网。粗面内质网由平行排列的扁平囊和附着在膜外表面的大量核糖体构成。 核糖体是一种不规则颗粒状结构，直径约15~25nm，主要由核糖核酸（rRNA)和蛋白质组成，为细胞内合成蛋白质的基地。核糖体有两种形式，游离于细胞质丙称游离核糖体；附着于内质网和核外膜上称附着核糖体。两种核糖体合成的蛋白质功能各不相同。核糖体合成蛋白质不是单个独立地进行，而是几个、甚至几千个附着在一条长的信使核糖核酸(mRNA)分子上，这种核糖体的聚合体称为多核糖体。 线粒体光镜下呈线状或颗粒状，故名。长约1.5~3，直径0.5~1，电镜观察线粒体由内外两层单位膜套叠而成封闭性膜囊结构。膜表面光滑，内膜向内折叠形成板状或管状结构，称线粒体嵴。内、外膜之间的间隙称外腔，内膜内侧的间隙称内腔，内、外腔均充满基质。线粒体主要功能是通过氧化磷酸化作用产生三磷酸腺苷，为细胞合成蛋白质等各种生命活动提供能量。线粒体也含有DNA、RNA以及核糖体，说明线粒体能独立合成蛋白质。 高尔基复合体一般位于细胞核的一侧，中心体附近。可分为三部分，即扁平囊泡、小泡和大泡，故称复合体，其壁均由一层单位膜构成。其中扁平囊泡是主体，是具有特征性的部分，常以5~10个相互连通的扁平囊泡平行排列而成。稍凹的一侧面向细胞表面称为成熟面，面向细胞核的一侧略凸称生成面。小泡位于扁平囊泡的生成面及两端，来自粗面内质网，数量较多。大泡位于扁平囊泡的成熟面，由扁平囊泡脱落而成，数量较少。高尔基复合体的主要功能为参与糖蛋白分泌颗粒及溶酶体的形成。粗面内质网合成的分泌蛋白质进入内质网腔后，在管腔盲端芽生形成转移小泡，该小泡移向高尔基复合体后即成为高尔基复合体小泡，并入扁平囊，蛋白质在其中经过浓缩、加工及包装形成颗粒状分泌物质，再移至扁平囊泡成熟面，以芽生方式形成大泡，大泡与扁平囊泡分离形成分泌泡，向细胞表面移动，最后与细胞膜融合，以胞吐方式把分泌物质释放到细胞外。