填空题
葡萄糖是多羟基醛,应该有醛的特性反应,但实际上不如简单醛类那样显著,例如,葡萄糖不能与( )试剂发生紫红色反应,也很难与( )发生加成反应。
1、
【正确答案】
1、Schiff 亚硫酸氢钠
【答案解析】
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